Cuchillo Pallarés hoja ancha de acero carbono

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Medida de la hoja:
PVP: 11.50
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El acero carbono es una aleación más sólida que el acero inoxidable. La hoja de acero carbono de los cuchillos Pallarés se mantiene afilada más tiempo. Se recomienda mantener el cuchillo siempre bien seco después de lavarlo, ya que el acero carbono tiende a oxidarse si está mucho tiempo mojado.

El mango en madera de boj es duro y agradable al tacto. Esta madera es muy apreciada en el ámbito culinario por lo que el mango resulta cómodo y cálido en la mano.


Características:
• Hoja ancha de Acero Carbono (A.C.)
• Empuñadura redonda en madera de boj
• Producto nacional hecho a mano

Pesos y medidas:
• Disponible en varias medidas
• Hoja: 11, 13 o 16 cm de largo
• Largo total del cuchillo: 21,5 , 24 y 27,5 cm

Recomendaciones:
• No lavarlo con agua y jabón. Se recomienda un trapo húmedo o papel de cocina
• Mantenerlo siempre seco para evitar la oxidación
• No apto para el lavavajillas 

Cuchillos y navajas Pallarés
La familia Pallarés de Solsona (Lleida) fabrica y afila cuchillos artesanalmente desde 1917. Al estar elaborados a mano cada pieza es única e irrepetible. Con el paso del tiempo, los cuchillos Pallarés van adquiriendo carácter: tanto la hoja como el mango de madera tomarán un lustro propio.
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Esta tabla para cortar de bambú mini está fabricada artesanalmente y siguiendo las directrices propias de la ética sostenible y el comercio justo. Supone un accesorio ideal para cortar todo tipo de fiambres y embutidos.

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Otro elemento que necesita nuestra cocina es la piedra de afilar natural con soporte de madera de Cuchillos Pallarés

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Pack de cuchillos Pallarés te servirán para cualquier tarea culinaria e incluso para comer en la mesa. El cuchillo de 15 cm de hoja también está fabricado en acero carbono y es el complemento ideal para cualquier cocina.
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Pack de cuchillos Pallarés artesanales: Cada uno de los seis cuchillos tiene una hoja de acero carbono de 12 cm de largo y un mango redondeado de madera de boj. Estos cuchillos te servirán para cualquier tarea culinaria e incluso para comer en la mesa.
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Pack de 6 cuchillos Pallarés artesanales de hoja ancha de acero carbono. Cuchillos de gran calidad fabricados por la familia Pallarés de Solsona. Disponibles en diferentes medidas.
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Cuchillo artesanal de gran calidad con hoja fabricada en acero carbono y un mango redondeado de madera boj. Disponible en diferentes  medidas.

Fabricado y afilado a mano puede utilizarse como cuchillo de mesautensilio de cocina bonito, resistente y duradero. El cuchillo Pallarés de te servirá en cualquier tarea de cocina e incluso para comer en la mesa.
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