Productos y consejos para una cocina sostenible

La cocina sostenible es una tendencia cada vez más compartida. Se basa, en líneas generales, en la idea de cocinar con productos reutilizables y sostenibles, esencialmente con madera (principalmente bambú), cristal, plásticos reciclables y tela. Es una filosofía, una manera de trasladar el consumo sostenible a cualquier tarea doméstica, y hoy te ayudaremos a introducirte en ella.

Hablaremos de portabocadillos reutilizables de tela, de tablas de cocina de madera, de botellas de agua reutilizables para niños y adultos, de cepillos, de sartenes ecológicas no tóxicas y de muchos más productos para una cocina sostenible.

Empezamos nuestra recomendación de productos para una cocina sostenible con unos portabocadillos de tela ideales para el almuerzo o la merienda. Son bolsitas disponibles en tres tamaños y varios colores, fabricadas con algodón y poliuretano termoplástico, un material no tóxico y reciclable. Están pensadas para ser prácticas y plegarse ocupando poco espacio, y además son impermeables. En este vídeo puedes ver cómo se usan.

Di adiós a las tablas de cocina de plástico. Te presentamos las tablas de cocina de madera de bambú, fabricadas artesanalmente y barnizadas con aceite vegetal natural. Su acabado redondeado las hace fáciles de manejar, y el bambú ofrece muy buenas propiedades: es resistente al calor, no se deforma, es antibacteriano y no absorbe la humedad. Es decir, es ideal para manipular alimentos y para practicar una cocina sostenible.

Para practicar la cocina sostenible también es importante poder transportar líquidos sin generar residuos. Una buena opción son las botellas de agua reutilizables, de cristal o de acero inoxidable, con tapones reciclables con cierre hermético. En nuestro catálogo hay varias opciones, desde las botellas reutilizables de cristal Retap hasta distintos termos de acero inoxidable pensados para mantener tés, cafés, zumos o smoothies. Todas son botellas de agua 100% sostenibles.